Postres para Celíacos

Ser celíaco no significa renunciar en absoluto a los buenos postres. De hecho, hoy preparamos la tarta rústica con albaricoques, nueces y chocolate, también apta para aquellos que no pueden consumir gluten y por tanto deben alejarse de las «harinas tradicionales». Con la receta de hoy podrás sin ningún tipo de problema preparar un postre … Leer más

Hoy preparamos un buñuelo sin gluten con nueces y naranja confitada, un postre muy fácil de preparar, que necesita poco tiempo de cocción y que además es apto para aquellos que no han preparado un postre en su vida. ¡Veamos juntos cómo hacerlo, cuáles son los ingredientes a utilizar y cuál es el procedimiento paso … Leer más

Afortunadamente, los productos sin gluten ya han llegado a todos los supermercados, ofreciendo así a los celíacos una alternativa siempre buena y sabrosa. Entre los muchos postres sin gluten que podemos preparar en casa, también tenemos la tarta de mermelada, un postre clásico atemporal. ¡Vamos a ver juntos cuáles son los pasos a seguir para … Leer más

Si quieres sorprender a tus invitados, aquí tienes la receta de la esponjosa tarta de calabaza, un plato extraordinario para el gusto y el alma, con un paso a paso y una precisa lista de ingredientes elaborados por nuestros expertos  pasteleros sin gluten.  Veamos juntos cómo se prepara, cuáles son los ingredientes y cuáles son … Leer más

Hoy preparamos un delicioso postre, para confirmar que realmente no hay razón para renunciar a nada, incluso siendo  celíacos. De hecho, hoy preparamos la tarta rústica con crema de manzanas y castañas,  un postre excelente incluso para los que, en teoría, podrían comer gluten. Veamos juntos cuáles son los ingredientes y cómo preparar este extraordinario … Leer más

Hoy, junto a nuestros chefs, preparamos tortitas de espárragos sin gluten, un plato sencillo pero extraordinario,  con la lista completa de los ingredientes que necesitaremos y el procedimiento para su elaboración.  Veamos juntos cómo preparar esta gran receta para celíacos, una gran receta que gustará a todos, incluso a los que no son celíacos. Ingredientes … Leer más

La receta de hoy es la de una  deliciosa tarta , preparada con ingredientes simples, como  ricotta  y amaretti  .  Estamos ante una receta que satisfará el paladar no solo de los celíacos, sino también de los que no tienen ningún problema con el gluten, porque aunque eliminemos el gluten no vamos a eliminar el … Leer más

Hoy preparamos un postre extraordinario: el  donut sin gluten con ricotta,  perfecto para una merienda o para cerrar un gran almuerzo o una gran cena. ¡No es difícil de preparar, si sigues nuestra receta! Si estás buscando nuevas ideas para preparar postres increíbles aunque sean sin gluten, estás en el lugar adecuado. ¡Lee la receta … Leer más

Esta es  la versión sin gluten de la tarta dulce de calabacín , un postre original y muy saludable. Preparar esta tarta es realmente muy sencillo y el resultado es realmente sorprendente.  Una tarta suave y delicada,  ideal para el desayuno de toda la familia y una forma divertida de hacer que hasta los más … Leer más

Excelente relleno, pero igual de delicioso para comer solo,  el pastel Molly, de origen americano, suele prepararse para cumpleaños o aniversarios  como base para pasteles más ricos y elaborados. En la versión que vamos a preparar hoy, eliminé los ingredientes que contienen gluten para hacer un postre apto también para celíacos. Veamos en esta receta … Leer más

Si te encantan las tartas, esta es sin duda una de las mejores elaboradas con un  relleno de mermelada de uva y avellanas picadas. En la receta que sigue, la harina que utilizaremos no contiene gluten, al igual que el resto de ingredientes, para que este delicioso postre sea apto incluso para celíacos. Una preparación, … Leer más

Lo que vamos a preparar hoy es un clásico postre inglés elaborado con una base de masa quebrada sobre la que se colocará una deliciosa crema de limón. Hoy haremos  la versión sin gluten de la tarta de lemon curd,  utilizando ingredientes para celíacos que se encuentran fácilmente en todos los supermercados. Aquí está la … Leer más