Chiffón de chocolate sin gluten: la receta

Chiffón de chocolate sin gluten

El chiffon cake es un pastel elaborado originalmente en América  que debe su nombre a la blandura de su masa, tan blanda como el chiffon. En esta receta nos ocuparemos de la versión con chocolate y utilizaremos  ingredientes sin gluten . Prepararlo será muy sencillo, solo sigue unas pequeñas precauciones. Aquí está la receta. Ingredientes … Leer más

Crepes de Nutella sin gluten: la receta

Crepes de Nutella sin gluten

Las crepas de Nutella sin gluten  se preparan muy rápido, aunque no son muy fáciles de hacer y requieren un poco de experiencia en la cocina, especialmente en la preparación de la masa. Con tan solo unos pocos ingredientes podemos preparar una merienda muy especial para toda la familia a la que es realmente difícil … Leer más