El panettone sin gluten es una receta perfecta para todas aquellas personas que no toleran el gluten y que tristemente renuncian a un trozo en compañía en Navidad. Entonces, ¿por qué no prepararlo en casa? Preparar un panettone sin gluten es lo mismo que preparar uno clásico , la única diferencia radica en la composición … Leer más Panettone Sin Gluten: la Receta para Celíacos
La pizza de pascua es un pastel típico de Abruzzo, preparado desde la antigüedad para las ocasiones más importantes. En esta receta la haremos sin gluten variando los ingredientes del relleno y adaptándola para que la disfruten incluso los celíacos. Incluso si algunos ingredientes son naturalmente libres de gluten, como el cacao, siempre debe revisar … Leer más Pizza de pascua sin gluten: la receta
El pain au chocolat es un postre típico francés elaborado con una masa muy sencilla con la adición de trocitos de chocolate con leche o negro. Hay quien lo prepara dividiendo la masa y formando pequeños saccottini, quien prefiere que una torta entera se divida en rebanadas. Elegí la segunda versión cocinando el postre en … Leer más Pain au chocolat sin gluten: la receta